Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram fillet ayam bagian paha; 1 bungkus tepung serbaguna; 500 gram tepung panir

ira razak @mybjou

Jakarta

Stock katsu bekel anak sekolah yg gampang banget karna cuma butuh 3 bahan aja.

Lebih banyak

Chicken Katsu

ira razak @mybjou

Jakarta

Stock katsu bekel anak sekolah yg gampang banget karna cuma butuh 3 bahan aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 pcs

500 gramfillet ayam bagian paha
1 bungkustepung serbaguna
500 gramtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, tiris kan lalu iris tipis untuk potongan katsu.
2

Campurkan tepung serbaguna dengan air jgn terlalu encer ya, agak sedikit kental. Lalu masukan ayam yg sudah di iris tadi, aduk hingga rata dan simpan di kulkas min 30 menit.
3

Siapkan tepung panir dan lapisi ayam yg sudah di marinasi tadi. Susun rapi di thin wall untuk di stock di freezer...
Selamat mencoba