Kentang Goreng Frozen French Fries Kriuk Tak Berminyak
Karna belanja kentang disini adalah berat, maka kami terbiasa pesan kentang online 3kg. Biar cepet abis
Kentang Goreng Frozen French Fries Kriuk Tak Berminyak
Karna belanja kentang disini adalah berat, maka kami terbiasa pesan kentang online 3kg. Biar cepet abis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas lalu potong kentang memanjang. Cuci bersih hingga air rendaman bening bangets.
- 2
Siapkan panci dengan air untuk merebus kentang. Tambahkan gula, garam dan bawang putih. Rebus kentang sekitar 3-5 menit sampai seperempat matang. Lalu tiriskan.
- 3
Masukan kentang ke kulkas sekitar 15 menit. Setelah kentang dingin, baluri dengan tepung hingga merata. Aku masukan ke wadah dengan tutup, lalu kocok2 kentangnya supaya mudah meratanya.
- 4
Simpan kentang di freezer hingga beku sekitar 1-2 jam.
Goreng kentang dengan minyak terendam dan panas hingga setengah matang. 3-5 menit pertama dengan api besar, setelah itu kecil hingga setengah matang.
Yang setengah matang ini bisa disimpan untuk frozen.
Sementara yang dimakan langsung, digoreng lagi setelah kentang setengah matang dingin, goreng hingga kriuk dan kecoklatan.
Sajikan dengan bumbu tabur.
Berhubung tiap setelah digoreng selalu cepet habis, yang ada hanya foto kentang frozenny
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar