簡単!!美味しい!!梅ご飯(覚書き)

Name: 簡単!!美味しい!!梅ご飯(覚書き)
Yield: 2〜4人前くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; 水 3合分; 白だし 75ml; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 梅干し 適量

咲時雨 @cook_40359857

夏バテしやすい夏にぴったり。
子どももモリモリ食べてくれます!!

このレシピの生い立ち
とある動画で紹介していたレシピが美味しそうだったので覚書きにしておこうかと。
多少、自分流にアレンジしてます。

夏バテしやすい夏にぴったり。
子どももモリモリ食べてくれます!!

このレシピの生い立ち
とある動画で紹介していたレシピが美味しそうだったので覚書きにしておこうかと。
多少、自分流にアレンジしてます。

簡単!!美味しい!!梅ご飯(覚書き)

咲時雨 @cook_40359857

夏バテしやすい夏にぴったり。
子どももモリモリ食べてくれます!!

このレシピの生い立ち
とある動画で紹介していたレシピが美味しそうだったので覚書きにしておこうかと。
多少、自分流にアレンジしてます。

夏バテしやすい夏にぴったり。
子どももモリモリ食べてくれます!!

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とある動画で紹介していたレシピが美味しそうだったので覚書きにしておこうかと。
多少、自分流にアレンジしてます。

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材料

2〜4人前くらい

お米 3合
水 3合分
白だし 75ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
梅干し適量

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作り方

1

お米を3合研ぎます。
2

3合分の水加減してから、大さじ3杯くらいの水を捨てます。
3

②に白だし、醤油、みりんを入れ混ぜてから梅干しをお好みの数入れます。(小さめなら10個くらい、大きめなら3個くらい)
4

↑の時に梅干しに入っている紫蘇を入れてもOK
5

後は通常炊飯をするだけ!!

コツ・ポイント

水加減をした後に調味料分の水分を捨てておくことかな？

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咲時雨 @cook_40359857

2024/07/31 08:47に公開

咲時雨といいます。一応調理師で5歳児のママ。基本見て、作る専門。日常で食べれて、子ども大好き、なおかつ簡単、解りやすいを目標にしてます!!

このレシピのキーワード

ご飯梅ぼし米

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