آش دوغ
سلام به همه🌹
دیروز بعد مدتی تونستیم دور خانواده ناهار بخوریم منم برای ناهار علاوه بر مرغ این آش خوشمزه رو درست کردم.
هرچند تهش زهر هممون شد😞
أَلَا لَعْنَةُ اللَّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ
آیه 18 سوره هود
ممنونم از خانم میر احمدی عزیزم که این دستور رو از ایشون یاد گرفتم فوق العاده عالی و خوشمزه.
آش دوغ
سلام به همه🌹
دیروز بعد مدتی تونستیم دور خانواده ناهار بخوریم منم برای ناهار علاوه بر مرغ این آش خوشمزه رو درست کردم.
هرچند تهش زهر هممون شد😞
أَلَا لَعْنَةُ اللَّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ
آیه 18 سوره هود
ممنونم از خانم میر احمدی عزیزم که این دستور رو از ایشون یاد گرفتم فوق العاده عالی و خوشمزه.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول ۲۴ ساعت قبل حبوبات روخیس کنید و برنج رو هم سه ساعت قبل پختن غذا خیس کنید. پیاز رو هم خلالی کنید و سرخ کنید و بهش زردچوبه بزنید. اگه دوست دارید آش دوغتون سفید باشه کم زردچوبه بزنید من زیاد زدم.
- 2
حبوبات و برنج رو جدا جدا بپزید بعد اینکه هر کدوم پختن حبوبات رو آبکش کنید (حتما آبکش کنید که رنگآب عدس کارتون رو خراب نکنه) و به برنج اضافه کنید
- 3
سبزی آش رو هم به مخلوط برنج و حبوبات اضافه کنید. کمی که این مواد با هم پختن دوغ رو بیفزایید.
- 4
وقتی دوغ رو اضافه کردید تا به جوش اومدن دوغ مداوم هم بزنید که دوغ نبره و کارتون خراب نشه
- 5
دوغ که جوش اومد، پیاز داغ و سیر داغ رو همراه نمک اضافه کنید و بذارید آشتون جا بیافته. مال من چهار ساعت با شعله ی کم جا افتاد.
- 6
لطفا اگر براتون مفید بود برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان صلوات بفرستید ❤️🌹
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)