指まで舐める♡とうもろこしピリ辛♡
sicako @cook_40418291
そうめんの付け合せにしても♡ちょっとしたおもてなしにも簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
とうもろこし×ニンニク×コチュジャン×醤油×バター×粉チーズ！合わないわけがないよね！？て気持ちで作ってみました♡
指まで舐める♡とうもろこしピリ辛♡
そうめんの付け合せにしても♡ちょっとしたおもてなしにも簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
とうもろこし×ニンニク×コチュジャン×醤油×バター×粉チーズ！合わないわけがないよね！？て気持ちで作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
生とうもろこしを4等分して写真のように切ります
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- 2
袋に①と片栗粉を入れて振る
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- 3
フライパンに油を敷いてニクニクを焦がさないよう揚げ焼きし、取り出しておきます（油にニンニクの香りがつく）
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- 4
身の方を下にして焼きます！
火は中火〜強火ぐらいで！
（油が足りなそうなら追い油をして！焼き色と粉がなくなるぐらい） -
- 5
☆の調味料を作ります
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- 6
極弱火〜弱火（なんなら火を止めて余熱でも）に変えて☆を入れたら火を止めてバター入れて完成！
-
- 7
※☆は入れたら比較的すぐ火を止めます！焦げやすくなっちゃうので！
- 8
最後に粉チーズとあおさを振りかけて完成♡あおさをバジルに変えても♡
コツ・ポイント
夏はやっぱりとうもろこし！コチュジャンが食欲そそる爆食とうもろこしレシピ！
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