Usus Ayam Goreng Krispi Kriuk
Bisa dibuat lauk, bisa juga buat camilan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan usus ayam, kemudian lumuri dengan cuka sedikit, sisihkan. Sementara itu haluskan bumbu.
- 2
Panaskan air kemudian masukkan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan usus ayam dan biarkan selama 5 menit, tiriskan.
- 3
Potong2 usus ayam sesuai keinginan.
- 4
Di dalam mangkuk, buat adonan pencelup : campurkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna dengan telur, kocok hingga tercampur rata.
- 5
Buat adonan kering : campurkan tepung terigu, baking soda dan royco, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Celupkan usus kedalam adonan pencelup, kemudian masukkan ke dalam adonan kering (tips : adonan keringnya taruh di toples/wadah yg ada penutupnya kemudian masukkan usus yg sudah dilumuri adonan pencelup ke toples,tutup lalu kocok sampai usus terbalut tepung)
- 7
Panaskan minyak, goreng usus hingga matang, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DhinieTiyas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar