1db narancsot félre teszünk a díszítéshez a többit megpucoljuk és 10 dkg porcukorral leturmixoljuk.

A leturmixolt narancsléből 2 ek-nyit teszünk egy keverőtálba majd hozzá tesszük a mascarpone, a porcukrot, a zselatin fixet és kézi mixerrel egyneműre mixeljük.

Egy tortaformát körbe állítva kirakunk felezett babapiskótával. Majd a babapiskóta darabokat beleforgatjuk a narancsos turmixba és kirakjuk a tortaforma alját, majd megkenjük a mascarponés krémmel, újabb réteg narancslé babapiskóta, majd újabb réteg mascarponés krém. A legtetejére csak mascarponés krémet tesszük, díszítésnek néhány narancs szeletet és mehet a hűtőbe 2-3 órát hűlni. Tálalás előtt vegyük le a tortaformát és szeletelve tálalhatjuk.