Udang Keju

Name: Udang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr Paha ayam Fillet; 250 gr Udang Kupas; 6 sdm Tepung Tapioka/Maizena; 1 butir Telur; 5 siung Bawang Putih; 1 sdm Lada Bubuk; 1/2 sdm Garam; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Asin; secukupnya Kaldu Bubuk; 1 blok Keju cheddar/ Mozarella; secukupnya Tepung Panir

Novalia Putri @novaliaputris

Di rumah harus ada stock cemilan, ide bikin ini deh Karna aku Dan suami suka sekali

Lebih banyak

Udang Keju

Novalia Putri @novaliaputris

Di rumah harus ada stock cemilan, ide bikin ini deh Karna aku Dan suami suka sekali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grPaha ayam Fillet
250 grUdang Kupas
6 sdmTepung Tapioka/Maizena
1 butirTelur
5 siungBawang Putih
1 sdmLada Bubuk
1/2 sdmGaram
1 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Asin
secukupnyaKaldu Bubuk
1 blokKeju cheddar/ Mozarella
secukupnyaTepung Panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper Paha ayam + Udang + Bawang Putih sampai halus. Tambahkan Telur, aduk sampai rata.
2

Tambahkan bumbu-bumbu (garam, Saus Tiram, Kecap Asin, kaldu Bubuk, Lada Bubuk) aduk rata.
3

Tambahkan tepung Tapioka / Maizena. Aduk sampai rata.
4

Bentuk adonan Dan isikan Keju didalamnya. Balut dengan tepung Panir
5

Masukkan adonan ke freezer sebentar (10 menit) agar set / tidak buyar saat digoreng.
6

Goreng dengan api kecil, sajikan selagi hangat