Bocadillos de zucchini al horno

Name: Bocadillos de zucchini al horno
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 calabacines; 2 huevos; Sal; 1 cucharadita ajo en polvo; Pimienta negra; 3 cucharadas harina leudante; 1 cucharada colmada polvo hornear; 4 cucharadas pan rallado; 3-4 cucharadas queso rallado

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Nunca los había preparado de esta forma y resultaron exquisitos. Muy suaves y sabrosos.
#DelantalGlobal2024+
#Recetasconzucchini

Bocadillos de zucchini al horno

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Nunca los había preparado de esta forma y resultaron exquisitos. Muy suaves y sabrosos.
#DelantalGlobal2024+
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Guardada

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Ingredientes

50’

3 porciones

2calabacines
2huevos
Sal
1 cucharaditaajo en polvo
Pimienta negra
3 cucharadasharina leudante
1 cucharada colmadapolvo hornear
4 cucharadaspan rallado
3-4 cucharadasqueso rallado

Guardada

Paso a paso

50’

1

Cortamos los extremos y rallamos grande.
Apretamos para sacar el agua
2

En un bols batimos los huevos. Agregar los calabacines. Mezclamos. Luego condimentos a gusto
3

Después harina, polvo, queso rallado y pan rallado hasta consistencia deseada
4

Que no desparrame
5

Aceitamos asadera y ponemos c cuchara y aplastamos un poco
6

Horno prec 180 hasta dorar ambos lados. 15’ por lado aprox
7