Tumis Jamur Wortel

Name: Tumis Jamur Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jamur shitake; 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 batang daun bawang (iris); 1/4 buah bawang bombai (iris); 4 buah cabe rawit merah (iris); 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya lada bubuk, garam, dan penyedap rasa

RitaKuma @RitaKuma

Jambi

Tumis Jamur Wortel

RitaKuma @RitaKuma

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grjamur shitake
2 siungbawang putih (cincang halus)
1 batangdaun bawang (iris)
1/4 buahbawang bombai (iris)
4 buahcabe rawit merah (iris)
1 buahwortel ukuran sedang (potong korek)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyalada bubuk, garam, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris jamur yang sudah direndam, buang bagian batang jamur.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga matang, lalu masukan wortel, tunggu hingga wortel matang.
3

Masukan irisan jamur, tunggu kurang lebih 2 menit.
4

Masukan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen.
Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Tambahkan daun bawang dan cabe rawit.
Tunggu kurang lebih 2 menit sambil diaduk sesekali.
Selamat mencoba 🐻