Torakur
Manisan tomat atau Torakur Ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Bandungan yang bahan utamanya didapatkan dari para petani daerah setempat. Dengan bahan utama tomat, buah ini diolah sedemikian rupa menjadi tiruan kurma yang populer dengan sebutan Tomat Rasa Kurma (Torakur).
Bikinnya gk rumit, cuma lmyan lama, membutihkan kesabaran 😁....
Yuk ah bikin, ini aku tulis resep takaran asli
Source : @ErnySulistyowati
#MasakanDaerahku
#Semangcook_MasakanDaerahKu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Torakur
Manisan tomat atau Torakur Ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Bandungan yang bahan utamanya didapatkan dari para petani daerah setempat. Dengan bahan utama tomat, buah ini diolah sedemikian rupa menjadi tiruan kurma yang populer dengan sebutan Tomat Rasa Kurma (Torakur).
Bikinnya gk rumit, cuma lmyan lama, membutihkan kesabaran 😁....
Yuk ah bikin, ini aku tulis resep takaran asli
Source : @ErnySulistyowati
#MasakanDaerahku
#Semangcook_MasakanDaerahKu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat, rendam dengan air kapur siri 2-3 jam saja.
- 2
Cuci bersih, sayat kecil untuk megeluarkan biji tomat.
- 3
Dalam panci tata tomat lalu tabur dengan gula pasir secara merata. Masak agar gula mencair hingga mengental dan kering.
- 4
Tata di atas loyang dilapis baking paper, tata tomat. Oven dengan api kecil hingga tomat kering.
Saat suhu agak panas, ambil torakur sambil dibentuk memanjang seperti kurma.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar