Saus asam manis dari tomat segar

Mumpung tomat lagi murah dan bagus2, yuk bikin saus asam manis dari tomat segar. Bisa buat ikan gurame asam manis, ayam tepung asam manis dan masih banyak lagi. Penggunaan cabe opsional ya tergantung mau pedasnya seberapa.
Saus asam manis dari tomat segar
Mumpung tomat lagi murah dan bagus2, yuk bikin saus asam manis dari tomat segar. Bisa buat ikan gurame asam manis, ayam tepung asam manis dan masih banyak lagi. Penggunaan cabe opsional ya tergantung mau pedasnya seberapa.
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombay. Cincang bawang putih.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih.
- 3
Blender tomat dan cabe keriting dengan sedikit air.
- 4
Jika tumisan sudah wangi, tuang tomat yg sudah diblender.
- 5
Beri kecap, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 6
Beri larutan maizena. Masak hingga kental.
- 7
Simpan dalam wadah bersih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)
Saya.bikin lupa ga masuk.kulkas jadi agak asem .u