Acar Timun jawa

Name: Acar Timun jawa
Yield: 10 0rang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Wortel; 1000 gr Timun; 2 jari laos; 1 jari jahe; 1 batang sereh; 50 gr kemiri; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 2 sdt gula pasir; secukupnya cuka & air

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813

Cirebon

Menu ini sering di sajikan dalam acara² hajatan di Jawa , terutama di nasi kotak atau nasi berkat
Rasanya nikmat , timun dan wortelnya crunchy

Lebih banyak

Acar Timun jawa

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813

Cirebon

Menu ini sering di sajikan dalam acara² hajatan di Jawa , terutama di nasi kotak atau nasi berkat
Rasanya nikmat , timun dan wortelnya crunchy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 0rang

500 grWortel
1000 grTimun
2 jarilaos
1 jarijahe
1 batangsereh
50 grkemiri
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada
2 sdtgula pasir
secukupnyacuka & air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong wortel persegi panjang, potong timun sesuai selera
2

Goreng kunyit campur dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, laos haluskqn lalu tumis sampai harum, masuk'an air dan wortel, jika wortel sudah matang masukan timun.. aduk² sebentar, angkat dan siap di sajikan