Lempeng Pisang Khas Banjar

Assalamualaikum wr,wb.
Lempeng pisang adalah kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian pisang. Kue ini sering digelari sebagai pizanya orang Banjar karena bentuknya yang pipih bundar seperti piza,ada juga yg bilang nama kerennya "pancake" kalau kata orang bule😁
Ini kue dr jaman dulu,karna membuatnya sangat mudah jadi jika ada tamu,bisa dibikin dadakan,dan sekarng dibanjarmasin dimana mana sdh banyak yg jual dengan kreasi berbagai toping. Dan sangat digemari.
SC: Nindaummuzia
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Lempeng Pisang Khas Banjar
Assalamualaikum wr,wb.
Lempeng pisang adalah kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian pisang. Kue ini sering digelari sebagai pizanya orang Banjar karena bentuknya yang pipih bundar seperti piza,ada juga yg bilang nama kerennya "pancake" kalau kata orang bule😁
Ini kue dr jaman dulu,karna membuatnya sangat mudah jadi jika ada tamu,bisa dibikin dadakan,dan sekarng dibanjarmasin dimana mana sdh banyak yg jual dengan kreasi berbagai toping. Dan sangat digemari.
SC: Nindaummuzia
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang,potong2 kecil,sisihkan.
- 2
Dalam sebuah wadah,masukan semua bahan(kecuali pisang dn air),kemudian tuang air bersih sedikit demi sedikit(sy larutan fibercreme),aduk rata sampai licin.
- 3
Masukan pisang,aduk rata.
- 4
Panaskan wajan,beri margarin,kemudian tuang adonan ke wajan,masak api sedang sampai lapisan bawah matang,kemudian balik,masak lg sampai matang,angkat.
- 5
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar