Пиріг зі сливами

Name: Пиріг зі сливами
Yield: 6-8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 150 г цукру; 150 г борошна; 120 г вершкового масла; 2 шт. курячого яйця; 1 ч. л. розпушувача для тіста; 1/4 ч. л. солі; 10-12 слив; 1 ч. л. кориці + 2 ст.л цукру

Alla Zahrebelna @cook_108642764

Дуже легкий і мега смачний пиріг . Цього разу готувала пів зі сливами і половину з персиками. Так персиків майже не чути ,до цього пирога підходять всі ягоди чи фрукти з кислинкою ( вишня ,малина ,алича ...)
#календар
#серпень

Пиріг зі сливами

Alla Zahrebelna @cook_108642764

Збережено

Інгредієнти

60 хвилин

6-8 порцій

150 гцукру
150 гборошна
120 гвершкового масла
2 шт.курячого яйця
1 ч. л.розпушувача для тіста
1/4 ч. л.солі
10-12слив
1 ч. л.кориці + 2 ст.л цукру

Збережено

Кроки

60 хвилин

1

Розм'якшене масло збити з цукром та сіллю. По одному додати яйця,продовжуючи збивати. Я все робила вручну,міксером швидше.
Додати борошно з розпушувачем і гарно вимішати ложкою.
Вилити в форму застелену харчовим папером.
Розмір форми 26см.
2

Сливи розділити на половинки,і викласти на тісто зрізом донизу.
Цукор з'єднати з корицею і посипати верх пирога
3

Пекти в добре розігрітій духовці на середньому рівні при 170 градусах 40-45 хв,верх - низ до золотистої шкоринки 😋