Japanese Fluffy Pancake (Kempus-kempus enak dan andalan)
Resepnya bener2 andalan banget dari pertama buat. Resep aslinya dari mbak @UmmuKhal_2509765 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/7125199
Kempus-kempus lembut suka banget.
Pantesan pernah hits, ya karena emang seenak itu sih rasa dan teksturnya.
Teksturnya ciri khas banget yang jepang-jepang kan emang begini😁.
Buat sarapan yakin nagih banget. Anak2 suka😍
Baru sempat share resep aja sekalian save disini.
Kapan kapan aku buat videonya juga🥰.
Japanese Fluffy Pancake (Kempus-kempus enak dan andalan)
Resepnya bener2 andalan banget dari pertama buat. Resep aslinya dari mbak @UmmuKhal_2509765 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/7125199
Kempus-kempus lembut suka banget.
Pantesan pernah hits, ya karena emang seenak itu sih rasa dan teksturnya.
Teksturnya ciri khas banget yang jepang-jepang kan emang begini😁.
Buat sarapan yakin nagih banget. Anak2 suka😍
Baru sempat share resep aja sekalian save disini.
Kapan kapan aku buat videonya juga🥰.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur + susu cair + vanilla ekstrak, aduk rata.
- 2
Masukkan terigu yg sudah diayak beri sejumput garam. Aduk hingga rata
- 3
Mixer putih telur hingga berbusa, beri 1/3 gula lalu mixer lg dgn kecepatan sedang hingga tercampur rata, lakukan dlm 3 tahap hingga soft peak.
- 4
Panaskan teflon dengan api sangat kecil, biar panasnya merata. Lalu olesi dengan sedikit minyak, sapu dengan tissue dapur hingga rata.
- 5
Ambil 1/3 bagian adonan putih telur campur kedalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
- 6
Terakhir tuang adonan kuning telur kedalam adonan putih telur, aduk balik hingga semua tercampur rata.
- 7
Tuang 3sdm adonan kedalam teflon (aku pakai sendok sayur 😁) biarkan selama 1kurleb 1 menit lalu tuang lagi 1 sdm adonan diatasnya agar lebih fluffy. * Beri 1 sdm air dipinggir teflon lalu tutup teflon selama 2-3 menit. Balik adonan lalu beri 1 sdm air lagi lalu tutup kembali teflon selama 3-4 menit. Angkat.
- 8
Segera sajikan setelah matang, beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar