کیک هویج و گردو🥕☺️
پیمانه = لیوان دسته دار فرانسوی
مراحل تهیه
- 1
اول مواد کیک رو بیرون بذارید تا به دمای محیط برسه.
حالا فر تا آون رو روشن کنید و بذارید رو درجه ی 180 تا خوب گرم شه - 2
تخم مرغ ها رو بشکونید و با شکر و وانیل در یک جهت با دور تند هم بزنید تا دو برابر شه و کرم رنگ و کشدار شه.
- 3
روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد هم بزنید
- 4
از این مرحله هم زن رو بذارید کنار و با لیسک یا قاشق هم بزنید ــ» هویج رنده شده وگردو های خرد شده رو بریزید و هم بزنید (بهتره گردوهارو آردی کنید تا توی مواد شناور بمونه)
- 5
حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر و دارچین رو الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و در یک جهت و آرام هم بزنید تا پف کیک خراب نشه
- 6
حالا مواد رو بریزید کف قالبی که کاغذ روغنی روشه یا چرب شده و بذارید توی فری که از قبل گرم شده.
اگه فر دارید بذارید رو درجه 180 و مدت زمان 30تا 35 دقیقه
و اگر آون دارید بذارید رو درجه 150 و مدت زمان 30 تا 35 دقیقه
نوش جااااان❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)