Martabak Telur Mie

Name: Martabak Telur Mie
Yield: 2 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie goreng (merek apa aja); Secukupnya air; 1 butir telur; 2 siung bawang merah (iris tipis); 1 lembar daun seledri (iris tipis); Secukupnya minyak goreng

Nona Unni @NonaUnni_981227

Pangkep Sulawesi Selatan

Menu ini bisa dijadikan bekal buat anak-anak yang suka sekali makan mie

Lebih banyak

Martabak Telur Mie

Nona Unni @NonaUnni_981227

Pangkep Sulawesi Selatan

Menu ini bisa dijadikan bekal buat anak-anak yang suka sekali makan mie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 menit

2 - 4 orang

1 bungkusmie goreng (merek apa aja)
Secukupnyaair
1 butirtelur
2 siungbawang merah (iris tipis)
1 lembardaun seledri (iris tipis)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

8 menit

1

Pisahkan mie dengan bumbunya.
2

Masak air sampai mendidih kemudian masukkan mie. Masak hingga mie matang. Tiriskan
3

Kocok telur menggunakan garpu bersama dengan bumbu mie, 2 SDM air panas, bawang merah dan seledri. Sisihkan
4

Ambil mie yang sudah ditiriskan. Cek apakah mie masih panas, jika iya maka siram terlebih dahulu dengan air dingin
5

Setelah mie dingin, masukkan kedalam kocokan telur. Aduk rata
6

Siapkan teflon dan panaskan minyak. Masak adonan martabak sampai berwarna kuning kecoklatan kemudian balik
7

Tutup sebentar kemudian angkat
8

Martabak siap untuk dimakan