Paradicsomos mozzarellás csirkemell
Emese kolléganőm ajánlotta ezt a husi variációt. Pontos receptet nem kaptam hozzá, de gondoltam megy ez a nélkül is.
Paradicsomos mozzarellás csirkemell
Emese kolléganőm ajánlotta ezt a husi variációt. Pontos receptet nem kaptam hozzá, de gondoltam megy ez a nélkül is.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet vékony szeletekre vágtam. Sóztam, borsoztam és meghintettem liszttel. Én durum lisztet használtam, de mindegy milyen liszt.
- 2
A zsírt felmelegítettem és a húsokat elősütöttem, majd tepsibe szedtem.
- 3
A tepsiben lévő húsra először egy csöpp ketchupot raktam, majd rá a karikára vágott paradicsomot.
- 4
A paradicsomra raktam a szeletekre vágott mozzarellát amit leglocsoltam olívaolajjal és megszórtam olasz fűszerkeverékkel.
- 5
170 fokra előmelegített sütőbe tettem. Amikor elolvadt a sajt grill fokozatra kapcsoltam a sütőt, hogy megpiruljon a sajt, ha megpirult kész is. Kb. 20 percet sütöttem a sütőben.
- 6
Köszönöm Emese!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek