Budín de pan súper fácil

Name: Budín de pan súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs pan o pan lactal; 4 huevos; 750 cc leche; 125 grs azúcar; C/n esencia de vainilla; Para el caramelo 5 cdas de azúcar y 1 agua

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Argentina

Budín de pan súper fácil

Guardada

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Ingredientes

250 grspan o pan lactal
4huevos
750 ccleche
125 grsazúcar
C/nesencia de vainilla
Para el caramelo 5 cdas de azúcar y 1 agua

Guardada

Paso a paso

1

En un bols, cortar el pan en trocitos o a mano, agregar leche tibia al pan y dejar descansar 15 minutos, en otro bols mezclar el azúcar, la esencia y los huevos
2

Pasado los 15 minutos, mezclar ambos ingredientes y licuar, hacer el caramelo en el molde, agregar la mezcla, realizar a baño María, por 1 hora y media a fuego de 160 grados (controlar que no se seque el agua e ir agregando)
3

Desmoldar en caliente y dejar enfriar en la heladera y listo acompañar con dulce de leche o solo, una delicia !!!!!!