UDANG BALON Tanpa Tepung Kentang

Name: UDANG BALON Tanpa Tepung Kentang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor udang (250 gram); Sedikit garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung beras; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt garam/kaldu bubuk; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 5 sdm minyak; 2 butir putih telur dingin

dapurVY @dapurVY

Jakarta

•••Masak sambil hiburan... hurraa banget pas nungguin si tepungnya mlendung makkkplukk😅
Jika kebanyakan pada resep udang balon pakai tepung kentang tp ternyata tanpa diapun bisa mlendung menggelembung seperti balon juga lho

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_16.09.24-

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_16.09.24-

Lebih banyak

UDANG BALON Tanpa Tepung Kentang

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_16.09.24-

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_16.09.24-

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

10 ekorudang (250 gram)
Sedikitgaram, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk
Bahan Adonan :
3 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung beras
1 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram/kaldu bubuk
1/4 sdtbawang putih bubuk
5 sdmminyak
2 butirputih telur dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas dan bersihkan udang, beri sedikit garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata
2

Buat adonan : aduk rata tepung tapioka, tepung beras, baking powder, garam/kaldu bubuk dan bawang putih bubuk
3

Masukkan minyak dan putih telur. Aduk rata
4

Celupkan udang sampai terbalur rata
5

Goreng sampai menggelembung seperti balon
6

Semoga menginspirasi.. selamat mencoba