ボールに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

①に油を入れて混ぜ、細かく刻んだとろけるチーズ（粉チーズ）・塩・●をふるい入れ、耳たぶ位のかたさになるまで手でこねる。

②を12等分し、丸める。

180℃に温めたオーブンで約20分焼く。