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酥炸甜不辣：簡單又滿足的家庭炸物，健康實惠！
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酥炸甜不辣：簡單又滿足的家庭炸物，健康實惠！ 的食譜成品照片

酥炸甜不辣：簡單又滿足的家庭炸物，健康實惠！

維比料理筆記
維比料理筆記 @weiby_cook

🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖
烤不完的甜不辣別浪費！切小片後炸一炸，甜不辣瞬間膨脹又香脆，搭配九層塔更是香氣十足！
自家炸的油新鮮又健康，自己炸甜不辣，比外面更安心、份量更多～☺️

🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖
烤不完的甜不辣別浪費！切小片後炸一炸，甜不辣瞬間膨脹又香脆，搭配九層塔更是香氣十足！
自家炸的油新鮮又健康，自己炸甜不辣，比外面更安心、份量更多～☺️

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酥炸甜不辣：簡單又滿足的家庭炸物，健康實惠！

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🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖
烤不完的甜不辣別浪費！切小片後炸一炸，甜不辣瞬間膨脹又香脆，搭配九層塔更是香氣十足！
自家炸的油新鮮又健康，自己炸甜不辣，比外面更安心、份量更多～☺️

🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖
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自家炸的油新鮮又健康，自己炸甜不辣，比外面更安心、份量更多～☺️

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預備食材

5分鐘
4人份
  • 甜不辣（4片）
  • 九層塔（一小把）
  • 調味料
  • 鹽巴（適量）
  • 白胡椒粉（適量）
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料理步驟

5分鐘
  1. 1

    將甜不辣切小片，九層塔洗淨備用

  2. 2

    炸油加熱，筷子放入鍋中有小泡泡冒出即可下甜不辣，炸至膨脹後加入九層塔，快速撈出瀝油，撒上喜愛的胡椒粉或鹽巴，就完成了！

  3. 3

    📝 小撇步

    -甜不辣炸後會膨脹，可依個人口味切厚薄
    -炸九層塔時容易出水，可準備鍋蓋防止油濺出

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維比料理筆記
維比料理筆記 @weiby_cook
發布於 2024年09月18日 10:19
料理日記、簡單料理、懶人料理歡迎聯絡合作：zanway0604@gmail.com
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酥 甜不辣 簡單 炸

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