Bolu Pisang Panggang

Name: Bolu Pisang Panggang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon/cavendish matang; 2 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdm vanili cair; 110 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdm soda kue; sejumput garam; 60 gr coklat batangan; 100 ml minyak goreng (95gr); 1 sdm greek yogurt (optional)

Nury Ardillah @nuryard

Tangerang

kalau punya pisang kematengan, enak dibuat bolu pisang. bahannya sedikit, buatnya gak ribet

Lebih banyak

Bolu Pisang Panggang

Nury Ardillah @nuryard

Tangerang

kalau punya pisang kematengan, enak dibuat bolu pisang. bahannya sedikit, buatnya gak ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

2 buahpisang ambon/cavendish matang
2 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdmvanili cair
110 grtepung terigu protein sedang
1/2 sdmsoda kue
sejumputgaram
60 grcoklat batangan
100 mlminyak goreng (95gr)
1 sdmgreek yogurt (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumatkan pisang dengan garpu
2

Blender gula, telur, dan vanilli (aku pakai cara ini biar cepet aja bun)
3

Campurkan hasil blender tadi dengan pisang lumat
4

Ayak tepung dan soda kue ke adonan
5

Potong kasar coklat batangan lalu campur ke adonan
6

Kemudia tambahkan dengan minyak. aduk rata semuanya. tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung
7

Panaskan oven 160 C selama 5 menit
8

Setelah oven panas, masukan adonan ke oven dan panggang selama 30 menit
9

Setelah matang, tunggu sampai dingin baru keluarkan dr loyang