Bolu pandan ala mom ans

Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
BANDUNG JAWA BARAT

Bolu Pandan adalah kue favorit alm bapak saya. Krn lagi kangen akhirnya buat kue ini. Saya lakai metode all in one, spy cepet dan bisa langsung di bawa ke ktr utk dibagi2 ke tmn2 kerja.

Bolu pandan ala mom ans

2 orang berencana membuat resep ini

Bolu Pandan adalah kue favorit alm bapak saya. Krn lagi kangen akhirnya buat kue ini. Saya lakai metode all in one, spy cepet dan bisa langsung di bawa ke ktr utk dibagi2 ke tmn2 kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 potong (loyang 18cm full)
  1. 4 butirtelor
  2. 130 grgula pasir
  3. 1/4 Sendok tehgaram
  4. 10 grSP
  5. 50 grmargarin
  6. 50 grminyak sayur (saya pakai sunco)
  7. 30 ml (1/2 sachet)santan instan)
  8. 20 grsusu bubuk
  9. 130 grterigu protein sedang
  10. 1 sdk tehcoklat bubuk yg enak (sya pakai coklat khusus black forest), bisa diganti pasta coklat blak forest
  11. 1 sdk makanpasta pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tim margarin dan minyak, sisihkan

  2. 2

    Mixer semua bahan (menggunkan tehnik all in one) kecuali coklat bubuk dan pasta pandan.
    Mixer sampai putih pucat dan berjejak (saya mixer 3 menit.saja)

  3. 3

    Setelah mengembang matikan mixer, lalu tambah santan instan dan margarin cair, aduk 1 arah.

  4. 4

    Ambil 2 sendok sayur dan tambahkan coklat bubuk aduk rata

  5. 5

    Yg adonan utama tambahkan pasta pandan adum rata.

  6. 6

    Tuang ke loyang yg telas di oleh margarin dan tabur terigu. Tuang adonan pandan 1/3 adonan, beri 1/2 adonan coklat secara menyebar (tidak di 1 titik)

  7. 7

    Timpa dengan adonan pandan. Lalu atasnya beri adonan coklat. Acak2 menggunakam lidi utk motif nya.

  8. 8

    Oven sekitar 40 menit menggunakan api atas bawah (saya pakai otrik) dgn suhu 180⁰C. Sampai matang

  9. 9

    Dinginkan, dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
pada
BANDUNG JAWA BARAT
saya seorang wanita yg bekerja tp sangt hobby baking n cooking utk menyenangkan kelg sy. dr hobby itu bisa juga jd penghasilan tambahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa