مراحل تهیه
- 1
آب+خمیرمایه+شکر+نمک+آرد
مقدار آرد رو کم کم اضافه کنین تا وقتی خمیر جمع بشه و روشو بپوشونین بذارین یه جای گرم یک ساعتی بمونه وقتی پف کرد یکبار پف خمیر رو بگیرین و بذارین دوباره چند دقیقه ای بمونه - 2
سیب زمینی رو رنده درشت یک جهت میزنیم که خلال های خیلی ریز دربیاد، کمی که سرخ شد پیاز اضافه میکنیم، رب و ادویه ها و فلفل دلمه رو اضافه میکنیم، در صورت دلخواه میتونین قارچ هم اضافه کنین
- 3
خمیر رو گرد پهن میکنیم، به شکل پیتزا 8 قسمت برش میدیم روی هر قسمت مواد میانی میریزیم و رول میکنیم، رومال تخم مرغ و کنجد میزنیم و داخل ماکروفر یا تستر یا کیک پز میپزیم
من داخل کیک پز پختم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24102443




نظرات