Sempol ayam
Source : Nila S Hanifah
Ini jajanan khas juga dari malang y.. sempoll.. pernah coba wkt pulkam ke malang..cuma setelah itu ada rumor aneh" tentang sempol alhasil males jajan diluar hehe dan bikin sendiri saat g repot.. ini resep asli dari teman saya mbk nila tapi saya sesuaikan dengan bhan yg ada y
Sempol ayam
Source : Nila S Hanifah
Ini jajanan khas juga dari malang y.. sempoll.. pernah coba wkt pulkam ke malang..cuma setelah itu ada rumor aneh" tentang sempol alhasil males jajan diluar hehe dan bikin sendiri saat g repot.. ini resep asli dari teman saya mbk nila tapi saya sesuaikan dengan bhan yg ada y
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam lalu taruh dalam baskom.. tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng yg sudah dihaluskan dan irisan daun bawang.campur rata bersama tepung sagu dan terigu.. setelah itu beri garam merica dan kaldu bubuk secukupnya.terakhir beri telur..aduk adonan sampai rata
- 2
Ambil adonan secukupnya dan kepal" ditusuk sate.. lakukan hingga adonan habis y.. lalu rebus sempol dalam air mendidih.. rebus hingga matang.. kalo matang dy jd mengambang berenang renang hehe.. jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- 3
Ambil kocokan telur lalu celupkan sempol dan goreng hingga matang.. siap disajikan dengan saus sambak saus tomat ataupun mayonise wuuu yumyum
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar