Beef Patty

Name: Beef Patty
Yield: 8 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging cincang; 1 sm mustard; 1 st black paper kasar; 1 sm kecap asin sesuaikan; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 1/2 potong roti tawar; 60 ml susu cair; 1/4 bawang bombay cincang; 1 siun bawang putih cincang; 1 sm margarin utk menumis

Iffah Foodies @iffah_foodies

Surabaya

Beef Patty

Iffah Foodies @iffah_foodies

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 biji

300 grdaging cincang
1 smmustard
1 stblack paper kasar
1 smkecap asin sesuaikan
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
1/2 potongroti tawar
60 mlsusu cair
1/4bawang bombay cincang
1siun bawang putih cincang
1 smmargarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis menggunakan margarin hingga layu sisihkan
2

Rendam roti tawar atau pinggiran roti dgn susu cair hingga layu, sisihkan
3

Chopper daging, tambahkan tumisan bawang, roti tawar yang sudah direndam dengan susu, aduk rata
4

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap asin, aduk rata sisihkan
5

Ambil beberapa bagian, bulatkan dan pipihkan, panaskan pemanggang, beri margarin, kemudian panggang beef patty hingga matang dan sajikan