阿嬤傳承下來的古早味炸芋籤 小汶醬 @even #全球烹飪 繼續閱讀 #全球烹飪 繼續閱讀 阿嬤傳承下來的古早味炸芋籤 小汶醬 @even #全球烹飪 繼續閱讀 #全球烹飪 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分 4人份 芋頭 1顆 麵粉 5大匙 雞蛋 2顆 鹽巴 些許 胡椒粉 些許 五香粉 些許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分 1 芋頭洗淨後刨絲備用 2 將芋頭、雞蛋、麵粉、鹽巴 、胡椒粉、五香粉放入盆內，再加入適量的水，攪拌均勻成為濃稠糊狀即可 3 熱油鍋，先測試溫度是否足夠（丟一小塊粉漿測試，下鍋會冒泡泡的程度即可），再將芋頭粉漿輕輕捏成團後，丟下鍋油炸。⚠️一次不要丟太多塊，避免芋頭結成一團 4 剛下鍋要用中火，先讓芋頭粉漿定型，再轉小火，讓裡面也可以熟透，炸至雙面金黃，最後再開大火將多餘逼出來，搶酥即可起鍋 5 可以撒些胡椒粉更提味更好吃~ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24161366 已複製 小汶醬 @even 發布於 2024年10月11日 03:09 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 古早味 炸 芋籤 相似食譜 更多推薦食譜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 「減脂餐」氣炸牛排 皮蛋炒地瓜葉 炸豆腐 杏鮑菇蕃茄🍅炒蛋 菠菜小花 無糖饅頭 菲律賓茄汁燉肉Menudo 皮蛋炒地瓜葉 洋蔥玉米筍豬排 「減脂餐」氣炸牛排 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24161366
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