編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
4人份
  1. 皮蛋 1顆
  2. 地瓜葉 1把
  3. 蒜頭 1顆
  4. 鹽巴 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    皮蛋剝殼後,切碎備用;地瓜葉洗淨後,切段備用;蒜頭洗淨後剝皮、拍碎備用

  2. 2

    熱油鍋後,加入少許油,先加入蒜頭爆香,再加入皮蛋,炒至冒泡

  3. 3

    再加入地瓜葉一起拌炒,炒至地瓜葉軟化即可調味上桌

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
小汶醬
小汶醬 @even
發布於

相似食譜