Kerupuk Nasi Bawang

Name: Kerupuk Nasi Bawang
Yield: banyak orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi / nasi sisa semalam di rendam 5 jam sampai nasi mekar; 250 g tepung tapioka; secukupnya pewarna makanan; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt penyedap; 1 liter air untuk merebus

Ratna @ratnaarr

Palangka Raya

sukaa sekali sama kerupuk dan setiap makan harus ada kerupuk.

Lebih banyak

Kerupuk Nasi Bawang

Ratna @ratnaarr

Palangka Raya

sukaa sekali sama kerupuk dan setiap makan harus ada kerupuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tergantung banyaknya yang di bikin

banyak orang

1 centong nasi/ nasi sisa semalam di rendam 5 jam sampai nasi mekar
250 gtepung tapioka
secukupnyapewarna makanan
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtpenyedap
1 literair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

tergantung banyaknya yang di bikin

1

Blender nasi yang sudah direndam bersama bawang putih, lada, ketumbar, garam dan penyedap sampai halus
2

Campurkan adonan nasi dengan tepung tapioka, aduk sampai rata dan tidak lengket
bentuk lonjong-lonjong
3

Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan
masak sampai adonan ngampul, angkat dan tiriskan hingga dingin
4

Warnai kerupuk dengan pewarna makanan, jika sudah di warnai bolak balik
di taruh ke dalam kulkas sampai mengeras
5

Jika sudah mengeras, iris tipis-tipis dan di jemur sampai kering