سیب‌زمینی رو پوست بکنید بذارید بپزه بعد پخت له کنید تخم مرغ اضافه کنید ادویه هاو سبزیجات ونمک وبکینگ پودر و آرد و اضافه کنید تا زمانی که به دستتون نچسبد باید آرد بریزید بعد گلوله ای به اندازه گردو بردارید پهن نازک کنید توی روغن سرخش کنید با سس قرمز میل کنید نوشجانتان