✅️شیر حتما ولرم باشه یعنی گرم باشه ولی دست رو نسوزونه.
آرد + بکینگ پودر + پودر کاکائو + نمک + وانیل را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید

روغن را به مخلوط شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
بعد مخلوط شیر را کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید

داخل قالب کاغذ روغنی بذارید و کمی چرب کنید بعد مایه کیک را داخل قالب بریزید.
داخل فر گازی به مدت ۴۵ دقیقه طبقه وسط فر با درجه ۱۸۰ فر حتماً از قبل به مدت یک ربع گرم بشه

در آخر با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید یعنی کیک آماده اس👌
بافت کیک