Wajik

Hari sabtu ini janjian mau kedatangan saudara dari Bandung, akhirnya jumat sore satset bikin cemilan untuk nambah suguhan.
Karena punya stok beras ketan putih sisa bantuin tetangga bikin Bubur Merah Putih ( Buat nama anak ) jadi keingetan resepnya dari Mba @Dien_MamaAbang langsung deh di exsekusi.
Saya tambahkan lagi Gula Pasir Dari Rose Brand karena kita suka Manis jadi tambah Manis, Legit dan Gurih dari Santan Rose Brand nya. Pas hari ini disuguhin Alhamdulillah saudaraku suka bangetttt 😍
Terimakasih mba @Dien_MamaAbang resepnya 😘
#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
Wajik
Hari sabtu ini janjian mau kedatangan saudara dari Bandung, akhirnya jumat sore satset bikin cemilan untuk nambah suguhan.
Karena punya stok beras ketan putih sisa bantuin tetangga bikin Bubur Merah Putih ( Buat nama anak ) jadi keingetan resepnya dari Mba @Dien_MamaAbang langsung deh di exsekusi.
Saya tambahkan lagi Gula Pasir Dari Rose Brand karena kita suka Manis jadi tambah Manis, Legit dan Gurih dari Santan Rose Brand nya. Pas hari ini disuguhin Alhamdulillah saudaraku suka bangetttt 😍
Terimakasih mba @Dien_MamaAbang resepnya 😘
#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
Cara Membuat
- 1
Bersihkan beras ketan putih lalu rendam dalam air selama 2 jam. Setelah 2 jam saring beras ketan lalu kukus bersama 1 lembar daun pandan selama 30 menit. Setelah 30 menit matikan kompor lalu aduk didalam dandang dan siram dengan air panas, kukus kembali selama 30 menit. Matikan kompor.
- 2
Masukkan air dalam panci lalu masukkan juga gula merah, gula pasir rose brand dan 1 bungkus santan rose brand dan Daun Pandan. Masak sampai mendidih dan gula mencair.
- 3
Setelah mendidih dan gula mencair saring air gula. Lalu, masak kembali dengan api kecil hingga kuah gula mengental. Setelah air gula mengental masukkan beras ketan yang sudah dikukus kedalam kuah gula masak dengan api kecil sampai air gula menyusut.
- 4
Olesi cetakan dengan Minyak Goreng Rose Brand lalu masukkan adonan wajik kedalam cetakan, ratakan. Diamkan sampai wajik dingin. Setelah wajik dingin keluarkan dari dalam cetakan.
- 5
Sajikan wajik untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar