Budín fácil de limón

Name: Budín fácil de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2/3 taza azúcar; 2 Jugo y ralladura de dos limones chicos o uno bien grande; 1/3 taza aceite; 2 tazas harina leudante

Valeria Pourally @valeriapourally

Argentina

Esos que nunca fallan

Budín fácil de limón

Valeria Pourally @valeriapourally

Argentina

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

3huevos
2/3 tazaazúcar
2Jugo y ralladura de dos limones chicos o uno bien grande
1/3 tazaaceite
2 tazasharina leudante

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar horno. En un bowl batir bien los huevos con el azúcar. Agregarle la primer taza de harina (tamizando así no quedan grumos) y revolver con movimientos envolventes.
2

Agregar el aceite y revolver hasta integrar. Agregar el jugo y ralladura y seguir revolviendo bien de manera envolvente siempre. Por último agregar la última taza de harina, nuevamente tamizando.
3

Pasar a un molde previamente enmantecado o aceitado. Llevar a horno medio entre 45 min y una hora.