Ayam Kecap Pedas Manis

Name: Ayam Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam Kampung (Rebus / presto ayam kampung spy lbh empuk); 3 siung bawang putih(iris tipis); 1 buah bawang bombai(iris kotak); 2 cabe rawit(iris tipis); 1 cabe merah (iris tipis); 2 helai daun bawang; 3 cm jahe; 3 cm laos; secukupnya garam/ penyedap rasa; secukupnya lada; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng

Devalentino @cook_2689774

Ayam Kecap Pedas Manis

Devalentino @cook_2689774

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam Kampung (Rebus / presto ayam kampung spy lbh empuk)
3 siungbawang putih(iris tipis)
1 buahbawang bombai(iris kotak)
2cabe rawit(iris tipis)
1cabe merah (iris tipis)
2 helaidaun bawang
3 cmjahe
3 cmlaos
secukupnyagaram/ penyedap rasa
secukupnyalada
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit
2

Masukkan ayam kampung yg sebelumnya di rebus / presto lalu tiriskan lalu di goreng terlebih dahulu
3

Tambahkan garam, lada dan air dan kecap manis
4

Masak hingga air mengental lalu test rasa apa sudah cukup enak lalu tambahkan irisan daun bawang
5

Angkat dan sajikan bersama nasi panas
6

Selamat Mencoba 😊