Puding Jagung

Name: Puding Jagung
Yield: 35 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar Swallow; 1 bungkus Nutrijel plain ukuran besar; 300 gr Gula; 1/4 sdt Garam; 500 ml Susu Cair; 1000 ml Santan (air + 2 sachet santan instan); 4 buah Jagung manis

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Puding Jagung

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

35 pcs

1 bungkusAgar Swallow
1 bungkusNutrijel plain ukuran besar
300 grGula
1/4 sdtGaram
500 mlSusu Cair
1000 mlSantan (air + 2 sachet santan instan)
4 buahJagung manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan jagung, serut, beri air santan secukupnya, blender hingga halus. Saring.
2

Campur bubuk agar-agar, gula dan garam, aduk rata.
3

Tuang secara bertahap susu cair, santan dan jagung.
Aduk hingga tercampur rata.
4

Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan mendidih.
Matikan api.
5

Tunggu hingga uap panas hilang, kemudian tuang ke dalam cetakan.
Tunggu hingga mengeras.
6

Hasilnya cantik dan enak sekali nih moms.
Disajikan dingin lebih nikmat.