Dates Cheese Cookies
Menghabiskan kurma & kismis oleh² rekan kerja ortu
Karna kurma nya manis banget, jadilah dibikin cookies.. rasa gurih dan manis yang menggugah selera 🍪🫖
Dates Cheese Cookies
Menghabiskan kurma & kismis oleh² rekan kerja ortu
Karna kurma nya manis banget, jadilah dibikin cookies.. rasa gurih dan manis yang menggugah selera 🍪🫖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan² kering, diayak jika ingin lebih mudah tercampur saat mengaduk adonan nanti. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain campurkan margarin, gula dan telur lalu kocok 30 detik s/d 1 menit saja. Teksturnya jadi creamy
*Mixer atau pakai whisk - 3
Tuang sisa bahan sedikit² sambil diaduk sesekali, masukan juga isian lalu aduk asal rata.
*Tekstur adonan kalis, tdk lengket jika disentuh
*Saya tambah margarin sedikit² sampai adonan terasa kalis, klo tepung nya tdk perlu ditambah. - 4
Panaskan oven di suhu 150°c selama 20 menit
*Saya pakai oven tangkring hock, perlu waktu lama agar panas oven merata. Pasang alarm selesai nya barengan adonan yg dicetak.
- 5
Ambil adonan lalu pipihkan sambil dicubit sedikit. (Bentuk sesuai selera)
Tata di loyang dengan berjarak dan beri topping.
- 6
Panggang 20 menit
*Saya taro di rak tengah 11 menit, pindah ke rak atas 10 menit.
- 7
Matikan oven / kompor, biarkan cookies adem dlu baru angkat dari loyang. Simpan dalam toples / wadah tertutup lainnya.
- 8
Note:
• Hasilnya soft, bahkan setelah adem.
• Jika ingin crunchy panggang 30 menit dan sesuaikan juga ukurannya karna kalau kecil waktu panggang lebih singkat & sebaliknya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar