برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده تخم مرغ رو با نصف شکر مخلوط میکنیم تا فرم بگیره
- 2
زرده تخم مرغ ها رو با وانیل و نصف باقی مونده ی شکرها مخلوط میکنیم و هم میزنیم
وقتی کرم رنگ شد بهش روغن و آب جوش رو اضافه میکنیم در خر مخلوط شدن میزنیم
بعد پودر بادام و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم(به نظرم پودر نارگیل اگه بیشتر باشه کیک خوشمزه تر میشه) - 3
بیکینگ پودر و آرد رو به همراه سفیده تخم مرغ به کیک طی سه مرحله اضافه میکنیم و فولد میکنیم (آرد بیکینگ پودر باید رو کیک الک بشن)
- 4
داخل ظرف مورد نظر که چرب کردیم و کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و میذاریم داخل فری که با دمای 180گرم شده به مدت 50دقیقه (بعد نیم ساعت چک کنید فر ها متفاوتن)
- 5
بعد از اینکه کاملا خنک شد از قالب در میاریم و خامه کشی میکنیم لازم نیست خیلی دقیق خامه کشی کنیم چون با پودر نارگیل پوشانده میشن
و کیکمون آمادس
- 6
به نظرم تزئین اصلی خیلی قشنگتره و اشتباه من این بود که با پودر نارگیل رنگی هم تزئین کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات