Pancake coklat gulung pisang ala AZK

Name: Pancake coklat gulung pisang ala AZK
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon (kecil) haluskan dengan garpu; 150 gr tepung terigu ∆; 4,5 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 butir telur; 1 sachet susu bubuk dancow larutkan dgn 200ml; 1 sdm mentega; 1 bgks kcil vanilli; 1 sdt baking powder; isian pancake; secukupnya meses; susu kental manis putih

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Kmrn bli buah pisang n ternyta msh tersisa bbrpa buah,alhasil msak pancake coklat gulung ja dech.

Lebih banyak

Pancake coklat gulung pisang ala AZK

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Kmrn bli buah pisang n ternyta msh tersisa bbrpa buah,alhasil msak pancake coklat gulung ja dech.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang ambon (kecil) haluskan dengan garpu
150 grtepung terigu ∆
4,5 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 butirtelur
1 sachetsusu bubuk dancow larutkan dgn 200ml
1 sdmmentega
1 bgks kcil vanilli
1 sdtbaking powder
isian pancake
secukupnyameses
susu kental manis putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan jd satu,kemudian aduk hingga rata. Sya menggunakan kocokan telur.
2

Saring adonan supaya mendapatkan tekstur yg halus.
3

Panaskan teflon. Tdk sya olesi mentega yaa krna td d adonan sdh ada mentega nya. Klo mau d olesi mentega jg boleh tp nti klo sdh panas teflon ny d lap pke tisu dapur yaa....
4

Ambil adonan 1 sendok sayur,kemudian ratakan menggunakan blkg sendok sayurnya.
5

Masak sebntr hingga bergelembung,kemudian balik. Masak hingga matang. -+ masak pancakenya 2-3 menitan.
6

Lakukan langkah 5 hingga adonan habis.
7

Setelah matang olesi dgn mentega(bagian luar pancake biar terlihat mengkilap). Olesi bagian dlm pancake dgn SKM kemudian beri dgn meses. Gulung perlahan. Lakukan hingga pancake habis.
8

Tipsny : saat mengoles mentega d pancake ushakan msh keadaan panas jd biar meleleh mentega ny n meresap k pancakenya.
9

Tips : untuk pancake yg pinggirannya garing atau terlalu tipis saat meratakan d teflon,sebaiknya d gunting sja pinggiran yg garing tsbt biar mudah pancakenya d gulung n tdk pecah.