Sopa de pollo

Tenía ganas de tomar una sopita y recordé que mi abuela materna siempre prepara una sopita de pechuga de pollo, muy rica e intenté hacer algo similar, con los ingredientes que me gustan.
Sopa de pollo
Tenía ganas de tomar una sopita y recordé que mi abuela materna siempre prepara una sopita de pechuga de pollo, muy rica e intenté hacer algo similar, con los ingredientes que me gustan.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y picar verduras (papas, zanahorias y cebolla)
- 2
Sofreír la pechuga de pollo, agregar sal y condimentos (orégano y pimienta blanca)
- 3
Colocar agua hirviendo hasta la mitad de la olla, luego agregar verduras (papas, cebolla y zanahorias) después agregar caldos de pollo y dejar que se cocine por 10 min.
- 4
Colocar fideos para sopa y dejar cocinando 10 min. Más.
- 5
Poner verduras (verduras surtidas o cilantro para el sabor), porotos verdes, dejar cocinando unos 10 min. Más.
- 6
Y listo para servir! Espero les guste!
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