Basque Burnt Cheesecake

Chinantalya Ivada @c_ivada
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 230'C, lalu siapkan loyang bulat berukuran 20 cm kemudian lapisi dengan baking paper.
- 2
Kocok creamcheese bersama gula, garam, dan vanilli bubuk hingga bertekstur creamy.
- 3
Lalu masukan air lemon, kemudian masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga adonan tercampur rata.
- 4
Kemudian jangan lupa tambahkan juga whipping cream cair, dan terakhir tepung terigu. Aduk rata, sampai adonan bertekstur cair.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang lalu panggang pada suhu oven 230'C selama 30-35 menit.
- 6
Jika dirasa sudah matang, keluarkan cheesecake dari dalam oven lalu dinginkan di dalam kulkas minimal 4 jam. Lalu beri topping sesuai selera.
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24274932









Komentar