Bolu Marmer 4 telur
"Bolu" salah satu kue Manis yang menjadi favorit Almh ibu, beliau suka sekali dengan tekstur bolu lembut fluffy #KueUntukIbu 🤍🤍🤍
Ini bolu asli lembut banget, enak.
Apalgi dimakan pas baru keluar dari oven, bener2 bikin khilaf.
Saya sarankan untuk 1resep ini menggunakan loyang bolu uk 20 yaa supaya lebih tinggi, saya gapunya jadi kegedean di loyang 22.
Bolu Marmer 4 telur
"Bolu" salah satu kue Manis yang menjadi favorit Almh ibu, beliau suka sekali dengan tekstur bolu lembut fluffy #KueUntukIbu 🤍🤍🤍
Ini bolu asli lembut banget, enak.
Apalgi dimakan pas baru keluar dari oven, bener2 bikin khilaf.
Saya sarankan untuk 1resep ini menggunakan loyang bolu uk 20 yaa supaya lebih tinggi, saya gapunya jadi kegedean di loyang 22.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180derajat selama 10menit.
- 2
Mixer "Bahan A" dengan kecepatan sedang, hingga sedikit berbusa dan dirasa gula larut.
- 3
Masukkan "Bahan B", mixer dengan kecepatan sedang supaya tidak berterbangan.
Mixer kurleb sekitar 3menit / hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Masukkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi. Hingga kental berjejak, kurleb sekitar 10menit.
Sesuaikan dengan mixer masing2.
- 5
Masukkan "Bahan C" aduk perlahan menggunakan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap dibawah.
- 6
Ambil sperempat adonan beri pasta cokelat, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 7
Olesi loyang dengan carlo/margarin.
Masukkan adonan putih dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang.
Setelah adonan masuk semua, hentak2kan loyang supaya tidak ada udara yang terperangkap.Note : Loyang uk 20cm yaa supaya hasilnya tinggi, ini saya pakai loyang seadanya 22cm jadi lumayan kegedean.
Resep Carlo.
- 8
Dan adonan siap di oven.
Disuhu 180derajat, api atas bawah selama 60menit. Sesuaikan dengan oven masing2.
Setelah 60menit, keluarkan dari oven.
Hentak2kan loyang sebentar, baru keluarkan roti dari loyang.
Dan siap dinikmati 😍
- 9
Loyang 18 meluber 🤭
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)