Banana Cake

Name: Banana Cake
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pisang ambon yang sudah matang (kira2 5-6 buah pisang); 3 butir telur; 100 gr gula pasir; 50 gram gula palem; 125 ml minyak goreng; 1 bungkus vanili; Bahan Kering:; 190 gr tepung terigu protein sedang (tepung segitiga); 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder

Kezia Jovindra @keziajovindra

Semarang

Kue pisang yang lembut, pisangnya sangat berasa.. Ini kue favorit anak2 di rumah lho..tapi bukan cuma anak2, orang dewasa pun suka banget sama kue ini.. Pernah bikinin buat ibu, ternyata ibu juga suka 😍 di hari ibu nanti, saya mau buatkan kue ini lagi untuk ibu 🥳 Yuuk boleh dicoba resepnya..
#KueUntukIbu

Lebih banyak

Banana Cake

Kezia Jovindra @keziajovindra

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

250 grpisang ambon yang sudah matang (kira2 5-6 buah pisang)
3 butirtelur
100 grgula pasir
50 gramgula palem
125 mlminyak goreng
1 bungkusvanili
Bahan Kering:
190 grtepung terigu protein sedang (tepung segitiga)
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lumatkan pisang dengan garpu, tidak perlu terlalu halus.
2

Campurkan telur, gula pasir, gula palem, dan minyak. Kocok dengan balloon whisk hingga gula agak larut.
3

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam adonan gula dan telur. Aduk rata.
4

Ayak tepung, baking soda, dan baking powder, masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk rata.
5

Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam loyang. Saya pakai loyang ukuran 20x10 (2 loyang). Beri topping irisan pisang dan choco chips.
6

Oven adonan selama 25 menit dengan api sedang.
7

Banana cake siap dihidangkan 😍