Sambal terasi

Name: Sambal terasi
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr cabai keriting; 150 gr cabai rawit (sesuai selera); 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 3 buah tomat; 2 kotak terasi; 1 ¹/² sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya minyak goreng

Asih @hobiku82

Untuk pendamping sayur sup.

Lebih banyak

Sambal terasi

Asih @hobiku82

Untuk pendamping sayur sup.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 orang

50 grcabai keriting
150 grcabai rawit (sesuai selera)
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
3 buahtomat
2 kotakterasi
1¹/² sdt garam
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siap bahan - bahan.
Cuci bersih dan rebus hingga mendidih setelah mendidih tunggu 5 menit matikan kompor dan buang airnya.
2

Goreng terasi. Dan setelah dingin blender semua bahan (bisa blender halus atau kasar)
3

Setelah diblender masuk kedalam wajan yang sudah ada minyaknya tumis sambal hingga keluar minyak. Tambahkan garam gula pasir cek rasa siap sajikan.