Sayur Lobak Batang Brokoli

Name: Sayur Lobak Batang Brokoli
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ulas bawang merah; 3 ulas bawang putih; 2 batang cili merah/cili hijau; secukupnya lobak merah; secukupnya batang brokoli; Secukupnya garam dan ajinamoto

haja rm @sukaja_masak2

Batang brokoli tu membazir kalau buang. Boleh goreng sekali kalau masak bunga brokolinya. Atau kalau ada batang je pun takpe boleh buat sayur campur. Tak keras pun.. hiris nipis2 boleh lembut cepat

Baca lagi

Sayur Lobak Batang Brokoli

haja rm @sukaja_masak2

Batang brokoli tu membazir kalau buang. Boleh goreng sekali kalau masak bunga brokolinya. Atau kalau ada batang je pun takpe boleh buat sayur campur. Tak keras pun.. hiris nipis2 boleh lembut cepat

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 ulasbawang merah
3 ulasbawang putih
2 batangcili merah/cili hijau
secukupnyalobak merah
secukupnyabatang brokoli
Secukupnyagaram dan ajinamoto

Disimpan

Cara Memasak

1

Potong bawang merah, bawang putih, dan cili
2

Potong sayur sayuran ikut kesukaan masing masing. Bentuk bulat ke dadu ke jejari ke.
Batang brokoli saya recommend potong bentuk jejari. Tak halus sangat tak tebal sangat.
3

Panaskan minyak. Tumis bawang dan cili
4

Masukkan sayuran.
5

Perencahkan dengan garam dan ajinamoto (kalau saya pakai ikan bilis, saya tak letak ajinamoto dah)
6

Tumis sampai sayur semua lembut. Dah boleh angkat, hidang, dan makan