Ayam Lada Hitam Karya Anindya

Name: Ayam Lada Hitam Karya Anindya
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 1/2 siung bawang bombay; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt garam; Secukupnya lada hitam bubuk; Secukupnya air

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Yang diet tetapi bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja? Cobain masak ayam lada hitam versi tumis, ya. Menu ala cafe yang rasanya juara ✨

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam Karya Anindya

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Yang diet tetapi bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja? Cobain masak ayam lada hitam versi tumis, ya. Menu ala cafe yang rasanya juara ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 - 3 orang

1/2 kgdada ayam fillet
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
1/2 siungbawang bombay
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtgaram
Secukupnyalada hitam bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil sesuai selera. Kemudian, tumis sampai matang
2

Campurkan saus di mangkok, kemudian siramkan ke ayamnya. Masak sampai mendidih dan mengental
3

Masukkan irisan bawang bombai, cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Aduk rata sampai menyatu dan meresap
4

Taburkan biji wijen dan ayam lada hitam siap dihidangkan