Sopa de Papa, Espinaca y Salchicha Italiana!! 🍃🌱

Sopa de Papa, Espinaca y Salchicha Italiana!! 🍃🌱
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en cubitos pequeños. Picar la cebolla y los tres dientes de ajo.
- 2
Poner 1 cuchara de aceite de oliva en una olla a fuego mediano. Cocinar las salchichas por 2-3 minutos, luego tirar el líquido.
- 3
Agregar la cebolla, los tres dientes de ajo y las especias. Cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
- 4
Agregar 5 tazas de caldo de pollo. Hervir. Una vez que hierve, pueden poner las papas. Cocinarlas por 20 minutos.
- 5
Agregar la espinaca y cocinar 1 minuto. Agregar 1/4 taza de crema o half and half (para que no sea tan pesada). Mezclar por un minuto.
- 6
Servir inmediatamente! Deseo que les guste! A nosotros nos encanta!
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