Cuando este sofrito añadimos el pollo, a mí se me colo un poco de zanahoria cocida, no hay problema.
Removemos bien y añadimos el tomate, mezclamos todo muy bien y añadimos la patata.
Dejamos enfriar

Ponemos una pequeña porción en cada oblea y la cerramos con la ayuda de un tenedor

Listas para hornear o freidora de aire. En caso de que sobren se pueden congelar sin ningún problema