Bolu Kopi Jadul

Name: Bolu Kopi Jadul
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 saset kopi Luwak; 5 sdm air panas; 5 btr telur utuh; 2 btr kuning telur; 160 gr gula pasir; 2 sdt emulsifier/SP; 160 gr tepung terigu protein rendah; 25 gr susu bubuk; 1/4 sdt Baking Powder; 1/4 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt garam; 100 gr margarin, lelehkan

Sufie Ethika @sufie2663

Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Bagi penggemar kopi, maka wajib banget nyobain resep ini dan pasti akan ketagihan deh. Selain wangi banget, bolu ini juga super lembut, dijamin pasti bakal ketagihan untuk membuatnya lagi. Sambil nyeruput secangkir teh hangat atau kopi, wah tanpa terasa bisa habis lebih dari sepotong lho. Gak percaya ? Cobain deh di praktekkan … pasti bakal ketagihan ♥️♥️
#TiketGAS2025
@cook_14289037 @cook_18567813 @cook_39538922

Lebih banyak

Bolu Kopi Jadul

Sufie Ethika @sufie2663

Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

20 potong

3 sasetkopi Luwak
5 sdmair panas
5 btrtelur utuh
2 btrkuning telur
160 grgula pasir
2 sdtemulsifier/SP
160 grtepung terigu protein rendah
25 grsusu bubuk
1/4 sdtBaking Powder
1/4 sdtsoda kue
1/2 sdtvanili bubuk
1/4 sdtgaram
100 grmargarin, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan semua bahan2nya dan panaskan oven disuhu 170°C
2

Seduh kopi dg air panas, aduk2 lalu campurkan ke margarin cair. Sisihkan
3

Campur semua bahan jadi satu, kecuali campuran kopi dan margarin. Mikser dg kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak, lalu masukkan campuran margarin kopi, aduk dg spatula hingga tercampur rata dan tidak ada endapan didasarnya.
4

Tuang kedalam loyang diameter 24 cm yg sudah diolesi dg pengoles loyang. Panggang selama kurang lebih 50 mnt atau sampai matang, tergantung oven masing2 ya
5

Selamat menikmati